江苏美酒美味佳肴评测,这一个温暖过自个儿的

2019-07-25 作者:网站首页   |   浏览(60)

澳门十大网上博网址 1

澳门十大网上博网址 2

台湾古早味|那些温暖过我的味觉记忆

在台湾,吃东西才是正经事?。宝岛美食种类繁多,作为一个吃货,在这里呆上几个月也绝不敢说尝遍台湾美食。即使是一天吃八顿饭,也只能挑拣自己最感兴趣的几样满足新奇。终于决定再整理一遍那些念念不忘的味道。对,念念不忘。原谅我无法或优雅或文艺或高贵冷艳地对这些食物进行评价,因为即使是过去了一段时间,再看这些图片我的心情还都是“卧槽这玩意儿太好吃了一定要吃啊啊啊啊啊啊”这样的= =,且难以平复。我的口味:酸甜咸辣清淡重口都不挑捡,偏爱甜品,爱小吃胜于正餐,爱水果蔬菜乳制品胜于肉食。以下推荐带一些我的个人主观色彩,不过食物本身大多都有些特色和名气,值得一试。

这个故事是我自己亲身经历的。

PART1 一大波小吃正在接近!!!

今年春节一个人去台湾,一个人出行已经比较习惯。在九份停留两天,晚上十点左右的九份夜色迷离,下着蒙蒙细雨,街上几乎没有行人,凭着对这个城市惯有的好感,一个人游荡在老街上并不害怕。

澳门十大网上博网址 3

九份,走过蜿蜒的楼梯,阿妹茶楼旅客散去,昏暗的灯光下看得见毛毛细雨冰冷地打在门楼上,离阿妹茶楼不远处是一片海,就好像宫崎骏动画片中,那些世界里的夹缝,在日渐没了情趣的城市中,取了一片最美丽的海,自留了一片小文艺的清新田园。

▲起司马铃薯分量很足的一盒,马铃薯炸得金黄,添加的蔬菜可以自己选择,黄澄澄的起司酱往上一浇超有食欲。推荐指数:★★★★★推荐理由:回到大陆之后就再!也!吃!不!到!这么好吃的起司马铃薯了,有个叫“小马哥”的牌子看起来像那么回事儿但是和台湾的比差!太!远!了!坐标:士林夜市。台湾其它夜市也很容易碰到,“啵比”和“王子”这两个牌子都不错。

路过一间卖芋圆的小店,店里的伙计在收东西准备关门,我在门口犹豫了一下准备离去,小伙子招呼我:妹妹,我们的芋圆卖完了。我刚想回答:没关系,我明天再来。他接着说:妹妹进来吧,你等我一会,我给你做一碗。

澳门十大网上博网址 4

于是看着他搓粉,烧开水,我们有一句没一句聊着,忙活大半个小时,一碗热腾腾的芋圆端上来了。只身在外,被这样的温暖感动得不知道该说什么。他继续收东西和我聊着,离开时,他说:妹妹,新年快乐!今天心情很好,芋圆送你吃,一个姑娘出来玩还是要注意安全。

▲深坑麻辣臭豆腐其实台湾的臭豆腐最初给我的印象是没有大陆好吃,但是这家不知为啥居然泡在汤里的臭豆腐让人很喜欢。估计是这么多天终于吃到辣的东西太感动了!有一点像酸辣粉或者螺狮粉,辣得超爽!推荐指数:★★★★★坐标:九份老街 食迷店

有人因为一份好心情给陌生的旅客送芋圆和祝福,这就是我所遇见的台湾,人们把小确幸日子过得有滋有味,乐于传递和分享快乐,记得第一次去台湾迷路问路,路人耐心指路恨不得把你送到目的地那种温情,便开始无可救药爱上这个地方。

澳门十大网上博网址 5

想起自己在台湾走过的大城小镇,所见的熙攘街头和安静小巷,从土库里的文艺小店贩卖种种美物和生活态度,到台南彩绘小村子的创意无限,再到波澜壮阔的垦丁、安静休闲的彰化,人情味浓浓的台湾,全部都凝结在九份温情美好的夜色中了。

▲海鲜:石狗公在台湾吃海鲜一定要去靠海的地方,垦丁、高雄不必说,台北周边的话,靠海的基隆、贡寮都是吃活海鲜的好地方。图中是石狗公,一种红色的鱼,鱼鳍很大,味道极鲜。这家店海鲜馆子位于基隆,店名是“老船长”,台湾当地的叔带我们去吃的,墨鱼香肠、花枝丸汤、酥炸白带鱼、石狗公、五味透抽、生鱼片……一样赛一样的鲜美。吃着吃着外面还燃起爆竹,以示出海打渔的船只出发。推荐指数:★★★★★坐标:基隆

倘若他日,别人再问我为何那么喜欢台湾,我便把这个故事讲给他听。

澳门十大网上博网址 6

如果有时间,可以骑个机车慢慢走完整个台湾。逛逛那些百年老店的老街,店主认认真真地做着小生意,从没想过要暴富,于是很多店一代接一代开了下来,对于热爱怀旧的我而言,台湾是我目前走过最喜欢的地方,没有之一。

澳门十大网上博网址 7

当然,台湾的美食,也是我最喜欢的类型,无论是口味还是价格都非常亲民,老老旧旧的小巷,总会有许多不期而遇的惊喜,以至于来了再来的我,依然会怀着期待,去轻访每一个转角。

▲海鲜:龙虾 & 糖醋鳝鱼一只巨大的龙虾做了两道菜!一道菜是龙虾肉浇的沙拉酱,还有一道是浓浓的龙虾汤,吃得倍儿满足!这家店也是台湾人带我们吃的,每道菜都很赞,连油麦菜都变好吃了。推荐指数:★★★★坐标:新北贡寮 一家活海鲜餐厅

对于这座城的热爱源于,每次回到大陆,回忆起关于这里的点点滴滴,都可以找回一些失落已久的东西,无论是风景人心,还是吃过的美食,都在旅行中给过我最温暖的抚慰。

澳门十大网上博网址 8

食物背后,万千故乡,总觉得台湾一定是我前世的故乡,即便到一个陌生的小镇去,本能地觉得这个地方似曾相似,吃过的那些食物,总会在夜意袅袅间想起,念念不忘。

▲海产粥离开高雄的晚上,高雄师兄带我们去吃的海产粥,此时已经将近半夜12点,这家店依然人满为患。海产粥味道超鲜美,这家的臭豆腐、酸梅汤都很好吃。推荐指数:★★★★★坐标:高雄 香味海产粥/脆皮臭豆腐澳门十大网上博网址 9▲螃蟹羹&油饭不知为啥这两个要搭配着卖,螃蟹羹很不错,但是油饭一般般。尝过鱿鱼羹、羊肉羹、土魠鱼羹,味道类似,总体上这类羹的口味偏甜。推荐指数:★★★坐标:基隆庙口夜市

梦里常回,不及亲身所致,日后有机会重走这些老店,一定要给那些老店写写他们的故事,钟情的食物背后,幸好有他们一代又一代人的坚持。

澳门十大网上博网址 10

澳门十大网上博网址 11

▲豪大大鸡排脸那么大的鸡排,特点一是大,二是不切。这么大一个东西握在手里就觉得爽。味道挺好的,不过很多人说这个牌子不是台湾最好吃的鸡排。在台中吃过一次碳烤鸡排,切成一条一条的,比这个好吃。大陆也有不少卖号称“台湾鸡排”的,很多连锁店做得都不错。实话说我没有吃出太多和台湾的区别。推荐指数:★★★★坐标:全台各地夜市。图摄于士林夜市。

彰化肉圆:吃肉圆一定要去彰化,台湾的其他地方的肉圆感觉都不够正宗,外面用油炸过脆脆的,外皮多以甘薯粉为主,里面放菇类肉类等不同口味的馅,一个顶饱。

澳门十大网上博网址 12

澳门十大网上博网址 13

▲碗粿台南的小吃饱含传统的特色,最具代表性的就是碗粿,用台语念叫“哇桂”,是一种淀粉凝成的食物,上面浇着甜甜的酱汁,非常美味,最具特色的是,这东西是要拿一种小小的木棍舀着吃的,最后我们实在没有耐性,就直接用勺子了。推荐指数:★★★★坐标:台南 一个自称“台南通”的大叔给我们推荐的小店,超级小。

清境老英格兰民宿的下午茶:要是去清境可以考虑在老英格兰住一晚,然后去尝尝他们家的下午茶,牛肉非常鲜美,至今我还接受不了太生的牛肉,服务非常棒。

澳门十大网上博网址 14

澳门十大网上博网址 15

▲蚵仔煎在台湾,一定要读成“偶哇煎”才对。其实我不太适应这种偏甜的而味道,不过台湾的蚵仔煎比南锣鼓巷之流真的好吃到不知道多少倍,我最喜欢的一家是台北宁夏夜市附近的赖记蚵仔煎,每天店门口都排着长队,味道超赞!推荐指数:★★★★坐标:台北 宁夏夜市 赖记蚵仔煎

芒果布丁:老英格兰民宿的下午茶甜品。

澳门十大网上博网址 16

澳门十大网上博网址 17

▲日船章鱼小丸子鉴于我有个朋友是章鱼小丸子的脑残粉……所以一定要介绍一下。“日船”这个牌子最早始于台中的逢甲夜市,台湾各地的夜市也都有分店,味道确实很赞啊!不过实在比较不出味道是不是优于大陆很多。推荐指数:★★★★坐标:台中 逢甲夜市

盐酥鸡:逢甲夜市斜对面的盐酥鸡,妹妹带着吃,名字忘记了,听说这家是最好吃,离逢甲大学不远。

澳门十大网上博网址 18

澳门十大网上博网址 19

▲鸡卷口感很喜欢。菁桐的应该更有名一些,这个是在平溪吃的。其实里面没有鸡肉,外面是油炸的豆腐皮,里面糯糯的有芋头洋葱什么的。有童鞋表示看菜单的时候对它期待太高了以为会有鸡……推荐指数:★★★坐标:新北 平溪线

葱油饼:无论什么时候去基本都要排队,在礁溪国小对面。

澳门十大网上博网址 20

澳门十大网上博网址 21

▲碳烤麻糬看起来很有食欲,口感也不错,不过浇了抹茶酱之后,就觉得味道不是我想象中的那样的……还可以选择沙茶酱之类的,大概会更好一些。推荐指数:★★★坐标:台北 西门町

柠檬蛋挞:台中土库里一家餐厅吃到的,小小惊喜了一下,可能是对酸的东西特别爱,柠檬的酸和蛋挞的香甜混在一起,味道刚好,甜而不腻,带着酸的味道,实在太棒了。

澳门十大网上博网址 22

澳门十大网上博网址 23

▲滷味滷味,就是类似于久久鸭周黑鸭那种。台湾卖滷味的地方很多,普遍味道偏甜。九份这家“护理长的店”滷味觉得很不错,第二次吃的时候某同学觉得好像有苦味?……我倒是没尝出来。推荐指数:★★★★坐标:九份 山塘街

锅贴:推荐八方云集,有不同的口味,可以每样都尝一尝。

澳门十大网上博网址 24

澳门十大网上博网址 25

▲棺材板所谓棺材板,就是厚片土司裹上蛋汁,中间挖空下去油炸,里面的馅料有各种口味,黑胡椒牛柳,凤梨虾球等等。花莲自强夜市的“蒋式棺材板”,是台湾很出名的店铺了。味道不错。推荐指数:★★★★坐标:花莲 自强夜市

小熊饭:在九族樱花景区的雅餐厅吃到这么可爱的简餐,都有点不忍心吃掉。

澳门十大网上博网址 26

澳门十大网上博网址 27

▲阿荣牛肉汤台湾小地方的美味,位于台南市麻豆区。台湾当地人极力推荐的地儿,我认识有个姑娘几次去南部玩,路过的时候都要专门去吃一次。肉汤清淡,却香气四溢。这家的卤肉饭也很赞。推荐指数:★★★★★坐标:台南 麻豆

彰化桂圆:非常好吃,彰化特有的小吃,一定要吃宝珍香这个牌子的。

以下三个是名气大但个人觉得味道一般的

澳门十大网上博网址 28

澳门十大网上博网址 29

逢甲夜市里各种口味的蛋挞:最好买回去当早餐好了,留肚子吃其他不占肚子的夜宵。

▲阿宗面线非常有名气的老字号。面线是那种又软又细和汤融为一体用勺子吃的混合物……味道还好,加上辣椒之后才觉得……嗯!够味了!推荐指数:★★★坐标:台北 西门町

澳门十大网上博网址 30

澳门十大网上博网址 31

大肠包小肠:外面是糯米肠,里面是香肠,香肠通常都先经过炭烤,而糯米肠切开后,也会再涂抹酱油配料,夜市的标配。

▲度小月度小月担仔面现在在北京也有分店了。台南的超著名美食,可实在是没尝出特别的地方。= =推荐指数:★★★坐标:台南 中西区民族路二段216号

澳门十大网上博网址 32

澳门十大网上博网址 33

阿婆鱼羹汤:推荐九份老街街口的那家,汤的味道很特别,一直念念不忘。虽然店里没有一流的装横,但懂门道的人都会來阿云传统切仔面这家小吃店吃阿婆鱼羹,这家店用新鲜鱼片做鱼羹,正是它美味的原因。它强调手工制作,并以古老的方法做配料,汤有点点酸味,更加可口美味。来九份一定要吃一碗阿婆鱼羹,阿婆也在店里哟。

▲鼎泰丰包子中的LV,是老外的最爱,店里顾客也很多帅帅的外国人。服务非常到位,但是包子……确实没尝出特别的地方= =。鼎泰丰在大陆也有分店,在这边尝尝就好……推荐指数:★★★坐标:台北 永康街

澳门十大网上博网址 34

PART2 一大波甜食正在接近!!!

芋圆:去九份一定要吃芋圆,有两家做得不错的芋圆,赖阿婆和阿柑姨的,都可以尝尝,阿柑姨的可以看到夜景和海,一个人的旅行有时候也有种说不出的孤独,但是有时候又很享受这种独处。

澳门十大网上博网址 35

澳门十大网上博网址 36

▲花生卷冰淇淋外面一层薄饼包上碎花生和冰淇淋,再加一点香菜!好吃到飞起来!>www<!推荐指数:★★★★★坐标:九份老街

卤肉饭:对卤肉饭的最基本要求是饭要煮得好吃,其次肉要瘦。

澳门十大网上博网址 37

澳门十大网上博网址 38

▲Mister Donut我的梦中情人Mister Donut!这个严格意义上来说并不是台湾特色,因为是日本的甜甜圈连锁店。但它确实是让我魂牵梦绕的美味!第一次吃我就发誓有钱一定要在北京也开一家!波堤狮萌感十足!尤其爱黑糖波堤和卡士达巧贝,QQ的感觉,超!好!吃!>wwwwww<!推荐指数:★★★★★坐标:台湾各繁华地段

礁溪的咸水鸭:加点姜丝,味道好赞。

澳门十大网上博网址 39

澳门十大网上博网址 40

▲栗米烧玉米形状的小蛋糕,里面有淌汤的馅。第一次吃的时候被惊艳到了。后来发现一定要馅烫烫的才好吃,一旦凉了就和普通蛋糕没什么区别了。推荐指数:★★★★坐标:台北 剑潭捷运站

豆腐干:台湾就是随便进一个馆子,随随便便的小菜价格亲民,味道一点都不马虎。

澳门十大网上博网址 41

澳门十大网上博网址 42

▲沪尾豆花豆花,对于北方来说,就是甜版的豆腐脑。第一次在台湾吃豆花,是在淡水,台湾当地的朋友带我们品尝的。一个碗里有原味、布丁、可可、杏仁四种味道,清爽可口。后来在台南的安平尝了名声在外的“安平豆花”,但个人觉得不如沪尾。推荐指数:★★★★坐标:新北市淡水区公明街28号

蒜头鸡:不要觉得有蒜头味道会很重,其实几乎感觉不到蒜头的味道,因为蒜头是整个放进去煮的,剁碎的蒜头才会重口味,蒜头鸡的汤反而很甜。

澳门十大网上博网址 43

澳门十大网上博网址 44

▲冰火菠萝油外面是热的菠萝包里面是凉的咸牛油,也不知道他们究竟对面粉做了什么,导致外面的皮那么酥。味道很棒!不过没有想象中那种“冰火两重天”的感觉,里外温差不够大。推荐指数:★★★★坐标:台北 师大夜市

饭团:早餐最爱,里面有脆脆的油炸物,豆干,肉松。

澳门十大网上博网址 45

澳门十大网上博网址 46

▲车轮饼车轮饼我偏爱奶油馅和红豆馅。台湾卖车轮饼的小摊很多,我最爱的一家是淡水老街上的“晴光红豆饼”,至于理由,看图啊!你见过馅料是别人家的二倍,每个都要溢出来的红豆饼吗?一口咬下去十足的幸福感!这家的奶油馅也超好吃!推荐指数:★★★★★坐标:淡水老街 晴光红豆饼

炸虾饼:安平周氏虾卷,队伍排得老长老长的,离安平古堡不远,虾卷是安平的特色小吃,在台湾地域性小吃比较明显。

澳门十大网上博网址 47

澳门十大网上博网址 48

澳门十大网上博网址,▲阿柑姨芋圆来九份必尝的阿柑姨芋圆,纯手工制作的芋圆,第二次去的时候还正好看到店里在擀面做芋圆。略难找,颇有酒香不怕巷子深的架势。店铺后面有观景就餐区,可以一边吃一边看海。芋圆口感QQ的,凉的很好吃。不过后来我确实忘记它和别的芋圆相比有什么特别之处了。推荐指数:★★★★坐标:九份 福住里竖崎路5号

芒果布丁:安平古堡附近的依雷特布丁,用勺子轻轻戳破表层,流出浓浓的芒果汁。

澳门十大网上博网址 49

澳门十大网上博网址 50

▲牛轧蛋黄酥超好吃!里面的馅是四种合并在一起的,蛋黄 豆沙 麻糬 肉松。尝的是“大黑松小两口”家的,好像不少糕点店都有卖。 推荐指数:★★★★坐标:台北 博爱路99号 全台分店很多

澳门十大网上博网址 51

接下来两个是伴手礼专场!▼

酥饼汤:台中土库里的酥饼汤,把酥酥脆脆的饼戳破,伴着浓汤,想想都流口水啊。

澳门十大网上博网址 52

澳门十大网上博网址 53

▲凤梨酥在台湾,给人家带礼物就叫“伴手礼”啦。凤梨酥绝对是来台伴手礼首选。一般分为“凤梨酥”和“土凤梨酥”两种。“土凤梨酥”是由纯菠萝制作,口味较酸,里面富含纤维,买这种的话,味道绝对不会差,比如“大黑松小两口”、“微热山丘”都是很不错的牌子。而“凤梨酥”,里面一般是掺杂冬瓜的,这种凤梨酥首推“佳德”的牌子,超级好吃!优质的凤梨酥都不放防腐剂,保质期在30-40天左右,约30台币一块,在糕饼店买的这种贵一点的凤梨酥,味道都还不错,买前试吃一下就好。部分面向游客的店铺,会卖那种较为便宜的凤梨酥,100台币一盒,保质期在12个月左右……至于这种,你买来糊弄一下不太熟的亲戚倒还可以,味道嘛,你还真不如在超市买两盒徐福记算了==。推荐指数:★★★★★坐标:各种糕饼店。PS,佳德的店在台北南京东路五段88号,公共交通不太方便哦。

龙涎居的首乌汤:就在逢甲夜市门口附近,大陆好像也有一些分店,非常滋补的汤哟,肉多料足,环境非常不错。

澳门十大网上博网址 54

澳门十大网上博网址 55

▲牛轧糖味道好,带回去又比较好分发的小礼物,也是台湾很热门的伴手礼。一般比较软,入口香甜,有浓浓的花生和奶香。保质期30-40天左右,糖村、大黑松小两口、樱桃爷爷、辉松都是还不错的牌子。推荐指数:★★★★坐标:各种品牌的专卖店。糖村在台北大安区敦化南路一段158号。

麻油面:也是龙涎居的,加上麻油吃起来特别香。

以下三个是芋头专场!我是来台湾之后一下子变成彻头彻尾的“芋头控”的,回大陆之后又突然对芋头的热情全消。重点是台湾的芋头制品太好吃了!只要我能听说的,台湾关于芋头有些名气的小吃我都会尝,这三个是最爱!▼

澳门十大网上博网址 56

澳门十大网上博网址 57

一口香肠:在田中朋友家吃到的一口香肠,好厚实的肉感,是我吃过这么多肠子最喜欢的。

▲先麦芋头酥这货,是让我成为芋头脑残粉的决定性食物。里面的馅料不太甜,但是芋头味超级浓郁。还有夹蛋黄和麻薯的,都超级好吃!!!先麦这个牌子是台中大甲的,大甲是台湾最出名的芋头产区。保质期3天,否则我真的很想带回去好多。推荐指数:★★★★★坐标:台北车站微风广场。总店在台中大甲区。

澳门十大网上博网址 58

澳门十大网上博网址 59

鸡肉拌饭:加几滴麻油,味道就已经很赞了,分量不多,在逢甲夜市旁边的小店吃到的。

▲芋泥牛奶这家店位于花莲,看起来很屌丝是不是,连饮料的包装都那么屌丝,但是真的超!级!好!喝!全都是现打的果汁,店铺后面堆满了水果和果皮。在花莲连续两天我都专门跑去喝芋泥牛奶,在台湾别的地方都没喝到过啊。这家的木瓜牛奶也超赞。推荐指数:★★★★★坐标:花莲 自强夜市

澳门十大网上博网址 60

澳门十大网上博网址 61

彰化木瓜牛乳:几十年的老店,听说是台湾最好吃的木瓜牛乳了。木瓜和牛乳都是很新鲜的,弄好要马上喝掉才最好喝。

▲香帅蛋糕 芋泥卷 在台湾网络上口碑超赞的蛋糕,因为预算不多就只买了小小的一片尝鲜。百分百的纯芋泥,和蛋糕融合在一起,味道美极。它家的长芋泥蛋糕也很好吃,味道和芋泥卷是一样的。推荐指数:★★★★★坐标:台北 捷运台电大楼站 罗斯福路三段94号

澳门十大网上博网址 62

以下是冰品专场!!!▼

各种水果:礁溪卖水果的地方,折回人民币20元一篮子,好划算,释迦果在大陆一个就已经30元,释迦果汁神马的最好喝了。

澳门十大网上博网址 63

澳门十大网上博网址 64

▲海之冰最为惊艳的水果冰,10人份、20人份的超大碗,光是端上来就足以让人惊得合不拢嘴了。大碗里铺满当季各式新鲜水果,外加牛奶布丁,淋上炼乳,料多实在。我们5个人本来要尝试20人份的结果被老板劝回去了,10人份挑战成功!吃到胃痛,,就一个字“爽”!推荐指数:★★★★★★坐标:高雄鼓山区滨海一路76号 (捷运西子湾站1号出口),离去旗津玩需经过的鼓山轮渡站不远。

鸭肉粉:粉丝好细,喜欢这种细细的粉丝,配上礁溪的鸭肉再加点葱花。

澳门十大网上博网址 65

澳门十大网上博网址 66

▲芒果绵绵冰永康街的芒果冰可谓大名鼎鼎。不过原来最著名的冰店,现在已经搬到了忠孝东路。我们在永康街吃的这家思幕昔芒果冰,味道也好得幸福感爆棚。最棒的就是它的口感!那种绵密的感觉以前从未体验过!推荐指数:★★★★★坐标:台北 永康街

笋丝:亲民的小吃,便宜又好吃,笋非常嫩,在大陆我几乎不会吃笋的,总觉得腌的笋里有一股怪味,但是在礁溪吃到的,很喜欢吃。

澳门十大网上博网址 67

澳门十大网上博网址 68

▲成都杨桃冰话说…成都压根没有杨桃冰这个特产吧= =凸。这里是成都路的意思,1966年西门町的老字号,里面是类似蜜饯的杨桃,酸酸的很够味,汤的味道也很棒。推荐指数:★★★★★坐标:台北西门町 成都路3号

牛肉面:牛肉面已经成为台湾的一道招牌小吃了吧,牛肉大块不粘牙,九份的老街有一家叫九份老面店,他们家的牛肉面的非常好吃。

澳门十大网上博网址 69

澳门十大网上博网址 70

▲黑糖剉冰当地的台湾叔开车带我们出去玩的时候,专门停在了“凤林镇”这个小地方,这家叫“三立冰淇淋店”的店里,每样冰品都好吃得不得了。黑糖剉冰下面满满的是黑糖,上面的料可以自己选择。还尝了这家的芒果冰和榴莲冰淇淋球,超棒!推荐指数:★★★★★坐标:花莲县 凤林镇

阿婆茶叶蛋:到日月潭一定要去吃个阿婆茶叶蛋,古早味香菇茶叶蛋是来日月潭的人几乎都要尝尝的,在台湾,用心经营的东西都会被人所知,以至于在寻找这些美食的过程中,不仅仅是吃美食,还有一段又一段温暖的故事。

澳门十大网上博网址 71

澳门十大网上博网址 72

▲莉莉水果冰“莉莉水果店”是老字号了,位于台南孔庙对面,水果冰是这家最出名的,一碗有12种水果,清爽可口。推荐指数:★★★★坐标:台南 孔庙附近

安平担仔面:台湾,几乎没人不知“度小月”担仔面,度小月担仔面最独门的配方就是特制的肉燥,最讲究肉燥调配的配方和比例,加上用虾子熬煮的汤,另外有一尾虾、蒜泥、香菜相佐提味,一碗看似简单的美味小吃,背后用心制作的过程,已在络绎不绝的品尝人潮和远道而来的外地客,得到了最实质的肯定。

澳门十大网上博网址 73

澳门十大网上博网址 74

▲美浓冰品台湾当地人带我们去吃的,小地方的美味。不大的冰店位于一个前不着村后不着店的地方,却有着味道无与伦比的冰淇淋甜筒。很多口味我都是没尝过的,比如竹炭、香槟葡萄、洛神花、薄荷、桑葚、释迦,看名字就觉得很好吃。这里的蛋卷也是自己现做的,类似于做松饼的小模具,做出来非常香。PS:最喜欢竹炭口味的了!!!推荐指数:★★★★★坐标:台东 卑南乡美浓高台2号

金山老街的特色饮食店:如果你走过金山老街,便会发现,有一家饭店几乎垄断了那里的餐饮行业,他们家厨师不断地变换炒着各种菜式,你可以选择喜欢的端走,你永远不知道下一道菜是什么,建议去的同学可以去试试。

澳门十大网上博网址 75

澳门十大网上博网址 76

▲木瓜牛奶非常爱台湾的木瓜牛奶,差不多是我在台湾最喜欢的饮料了。个人觉得“北回”牌子的最佳,总店在台中的逢甲夜市,不过台湾各地也都有分店。纯牛奶和新鲜木瓜,每一杯的配料都要很精确地称重。另外,高雄六合夜市上的“郑老牌”木瓜牛奶,味道也很不错。推荐指数:★★★★★坐标:台中逢甲夜市 台北士林夜市

米粿:类似包子之类的东西,皮很有弹性,包着馅儿,小小一个,甜而不腻。

澳门十大网上博网址 77

澳门十大网上博网址 78

▲台湾特色的水果释迦:又名番荔枝,甜度极高,一定要熟软才能吃。第一次吃就被震住了,简直无法相信世界上居然有这么好吃的水果。莲雾:水分十足,吃上几个整个人都被滋润了!芭乐:又名番石榴,切好后沾上梅子粉,第一次吃不觉得惊艳,后来简直是上瘾,欲罢不能。PS:台湾的水果并不便宜,南部相对好一些,夜市上卖的那种现切水果比较贵。推荐指数:★★★★★

绿豆蒜:车城的绿豆蒜,当地人也叫冰火两重天,绿豆是温的,去皮,上面加上碎冰,从名字上看很多人觉得是绿豆加了蒜头奇奇怪怪的,其实不是的,里面并没有蒜头,由于去皮的绿豆仁比较易熟,火候不好控制,煮好后整锅绿豆仁都会散开,看起来很像是切碎的蒜头,非常好吃的古早味小吃。

PART3 其它要说的1.关于夜市各个夜市其实都差不多,士林是最大的[观光]夜市,其实算不上是最好的。高雄的瑞丰夜市,花莲的自强夜市,台中的逢甲夜市都很棒。台北的话,师大夜市、华西街夜市、宁夏夜市都不错。 总的来说我更喜欢当地人去的夜市,胜于观光夜市。比如高雄我就更爱瑞丰夜市,而不是大名鼎鼎的六合夜市。逛夜市最好三五个人一起,每样小吃点一份分着吃,这样能多吃几种。2.不算出彩,但也值得尝试的美食:彰化肉圆,台南的肉圆,垦丁恒春的伙计鸭肉冬粉,台中的大肠包小肠,师大夜市的阿诺可丽饼,猪血糕,日月潭的茶叶蛋,淡水的巨无霸冰淇淋,鹿港的粉粿冰,淡水的阿给,旗鱼烧,三峡的牛角包,龙山寺的青草茶,龙山寺的爱玉冰,宜兰的阿宗芋冰,雪豹冰淇淋,润饼…… 另外,7-11还有Family Mart便利店的食品饮料其实都很好吃。3.在台湾,食物的特殊叫法大陆妹:生菜高丽菜:圆白菜七里香:鸡屁股九层塔:罗勒鲔鱼:金枪鱼花枝:墨鱼、乌贼丼饭:念“冻饭”,即盖饭,比如吉野家的那种柳丁:橙子另外,称赞食物要说“很道地”!不是“地道”。4.没有所谓的必吃,反正也尝不遍,随心随缘吧=v=。

澳门十大网上博网址 79

萝卜糕:在阳明山上樱花树下吃到的萝卜糕,抬头就可以看到樱花,偶尔飘落在桌上的樱花瓣,画面太美。

澳门十大网上博网址 80

澳门十大网上博网址 81

阿给:如果问我对淡水最深刻的印象是什么,我除了能想起那年夏天在淡水码头看了一场美美的夕阳,还有在淡水老街吃过让我惊喜不已的阿给。

澳门十大网上博网址 82

土豆起司:在士林夜市吃到的土豆起司,上面淋上芒果汁,土豆是用火烤过的,粉粉的,还透着热气。

澳门十大网上博网址 83

铁板烧:受日本文化影响,台湾的夜市也有一些偏日式的小吃。

澳门十大网上博网址 84

围炉:如果问我在台湾吃过最难忘的是什么,就是在台湾朋友家过年吃到的年夜饭,习俗里每一样菜都要尝尝,除要吃象征全家团圆的鱼丸、肉丸和寓有“食鸡起家”之意的鸡肉,以及表示“年寿长久”的韭菜,还有各种极富地方风味的油炸食品、汤圆、年糕,此外,还有一种咸味萝卜年糕,含有来年“好彩头”之祝愿(台湾地区称萝卜为菜头,与“彩头”谐音)。

澳门十大网上博网址 85

棺材板:炸成金黄色泽的厚土司面包淋上香滑的奶油, 在面包内填入新鲜的鸡肝、墨鱼等馅料, 海陆的美味与香滑的鲜奶油汁融为一体, 独到的口感真是绝无仅有。

澳门十大网上博网址 86

凤梨酥:吃过不同口味的凤梨酥,个人最爱还是微热山丘的凤梨酥,一直对酥类的食物无感,直到吃到微热山丘的凤梨酥,酸酸甜甜的非常好吃,每天排队试吃的人都络绎不绝。

澳门十大网上博网址 87

奶冻卷:宜兰的奶冻卷,好吃到没朋友,写到这里,我都觉得任何的形容词描述这些美味都会变得苍白无力。

澳门十大网上博网址 88

蚵仔煎:夜市比较常见的一道小吃,其实跟潮汕、厦门的海蛎煎是差不多的食物,在上面铺一层酱料,酸酸甜甜的。

欢迎关注公众号(zengqianrong),欢迎和我互动。

倩容微信公众号:zengqianrong,如需转载,请联系公众号经同意再转,并将这段话带走。

本文由澳门十大网上博网址发布于网站首页,转载请注明出处:江苏美酒美味佳肴评测,这一个温暖过自个儿的

关键词: